初孵幼体呈桔黄色，体内含丰富卵黄，是鱼虾类育苗时期非常合适的活饵料。无节幼体孵化后除直接应用外，还可用低温进行冷藏。即将刚孵化出来的无节幼体保存在5～10℃条件下（应充气以免窒息），冷藏24小时甚至更长时间。在丰年虾应用中尚存在着一些问题，如无节幼体的日常分离、捞取和保存需要大量劳力；对于初期仔鱼或虾蟹类的；蚤状幼体，刚孵出的无节幼体（大小约为400～500μm），仍嫌过大；无节幼体与卵壳不易分离得很好。卵壳被鱼虾吞食后会引起肠更塞，造成大量死亡，还会污染水质。
丰年虾成体的应用丰年虾成体有相当高的营养价值，含蛋白质60%，灰分10%，除各种必需氨基酸和多聚不饱和脂肪酸外，还含有较多的维生素。可直接投喂，用于多种水产动物的幼体或成体（观赏鱼）。丰年虾含有较多的脱皮激素，可促进亲虾性成熟。从1980年起，我国对虾养殖业的发展使丰年虾的用量空前大增。巴西和泰国分别用鲜活丰年虾投喂对虾的后期幼体和遮目鱼的稚鱼，均得到良好的饲养效果。巴西的盐田和美国加州有大量的鲜活丰年虾出售，泰国、菲律宾及澳大利亚则有人工养殖的丰年虾出售。世界上约有20个企业专门生产丰年虾成体冷冻品及罐头。以每吨水放15g优质丰年虾卵的密度，一周内可生产出20kg成虫（湿重）或2kg丰年虾干品。
其他应用：作为水产苗种内服药的活体胶囊鱼虾幼体因微生物传染而引起死亡对生产威胁很大。利用丰年虾作为活载体，以强化技术加入药物或疫苗，使其填载到丰年虾肠道内，鱼虾幼体喜食丰年虾，药物被直接带进鱼虾体内，起到了防病治病的效果。
