无棣县沣泰水产有限公司

丰年虫卵是鱼、虾和蟹类动物的良好饵料，近年来由于过度捕捞，导致丰年虫卵的产量逐年下降，而获取的丰年虫卵又含有大量的淤泥和沙石，给丰年虫卵的孵化带来一定的困难。为了清除丰年虫卵中的泥沙，捕捞者常用筛绢布来筛取丰年虫卵，用这种方法筛取的丰年虫卵纯度低，仍含有一些细泥沙，且效率很低。若是采用食盐溶液淘洗丰年虫卵的方法，可一次清除卵中含有的泥沙，得到纯度较高的丰年虫卵。

现阶段人们对于观赏鱼的养殖也越发感兴趣，而现在丰年虾卵更是现在营养价值非常好的饵料。市场上的成年丰年虾成体也是可以喂养观赏鱼的，但是相对而言丰年虾成体营养价值是相当高的，含蛋白质60%，灰分10%，除各种必需氨基酸和多聚不饱和脂肪酸外，还含有较多的维生素。可直接投喂，用于多种水产动物的幼体或成体。丰年虾含有较多的脱皮激素，可促进亲虾性成熟。从1980年起，我国对虾养殖业的发展使丰年虾的用量空前大增。巴西和泰国分别用鲜活丰年虾投喂对虾的后期幼体和遮目鱼的稚鱼，均得到良好的饲养效果。巴西的盐田和美国加州有大量的鲜活丰年虾出售，泰国、菲律宾及澳大利亚则有人工养殖的丰年虾出售。世界上约有20个企业专门生产丰年虾成体冷冻品及罐头。以每吨水放15g优质丰年虾卵的密度，一周内可生产出20kg成虾（湿重）或2kg丰年虾干品。